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●創業明治十六年。老舗醤油屋の「しょうがそぃーす」は国産おろし生姜を使用し、かつお節の旨味とレモンの酸味が効いたあっさりした万能ソースです。
●「そぃーす」とは醤油屋が吟味したSoy Sauce(醤油)を使ったソースです。
●冷やっこ、焼き魚、たたき、サラダ、とんかつ、ポークソテー、冷しゃぶさらだ、肉料理、魚料理等にかけてお召し上がりください。

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※画像はイメージです。


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九州地方出身の知人に教えてもらい、試しに使ってみようと思いました。お肉料理に使ってみると、しょうがの濃厚な風味がとても良くきいていて、美味しいです。
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