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内容量:13g
メーカー名:グレースファーム
ブランド名:グレースファーム
産地:佐賀県
原材料:白色アラゲキクラゲ
保存方法:常温にて保存
賞味期限:300日
サイズ:12.5×15×4cm


国産品の国内での流通量がわずか5%とも言われるきくらげの中にあって、さらに希少な白色の突然変異のきくらげです。
農薬は一切使用せず、「豊かな自然と清流の地」として人気の高い地元『七山』の地下水を、直接ハウスまで持ち運んで使用するなど、こだわりを持って栽培しています。
また、特殊な二重構造のハウス内で栽培することで、1年を通じた供給を可能にしています。
「白美茸」は、きれいな白色で、においやクセも少なく、和洋中からスイーツまでどんな料理にも合わせやすいという特徴を持っています。
また、ノンコレステロール、低カロリーで食物繊維も豊富なうえ、美容に良い成分も多く含まれているため、「食」だけではなく「美容」の面からも大いに注目を集めています。
現在、「白美茸」の機能性を検証するため、研究機関との共同研究が進められています。
「白美茸」の受賞歴
2015年
:
『料理王国100選2015』選出
2016年
:
『産品唐津ブランド』認証





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東洋炭素のものづくり

元素記号C、原子番号6。私たちの炭素の夢は、未来へと無限に拡がります

自然界に広く分布し、紀元前の昔から利用されてきた炭素。無限の可能性を秘めた炭素に魅せられ、私たちは理想の品質を追求し続けてきました。そして 1974年、日本で初めて等方性黒鉛の開発に成功。以来、炭素の可能性は飛躍的に拡がり、数々の画期的な炭素製品が誕生しました。いまや半導体・宇宙航空用途など最先端テクノロジー分野にも広く採用されています。パイオニアメーカーとしての実績をもとに、私たちの活躍の場は世界規模で拡大しています。さらに創造力を磨き続け、社会に貢献できるグローバル企業をめざして。私たちの挑戦は続きます。

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暮らしから産業までを支える幅広い事業領域

半導体・自動車・産業機械・家電・医療機器・宇宙航空…これらすべて、東洋炭素のカーボン製品が活躍しています。
東洋炭素のカーボン製品は、創業来着実に活躍の場を拡げてきました。多岐にわたる業界の様々なニーズを結実するべく、気が遠くなるほどのトライアンドエラーを重ねてきた結果、現在では暮らしから産業にまたがる幅広い領域をカバーするに至ったのです。