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日本穀物検定協会の『米の食味ランキング』にて4年連続『特A評価』!!さがびよりに負けず劣らず人気急上昇中の『夢しずく』少し柔らかめの食感で噛むほどに旨み・甘みが口いっぱいに広がります!!
■商品名:【巧味】無洗米 夢しずく2kg
■内容量:無洗米(夢しずく) 2kg
■産地:佐賀県
■品種:夢しずく(単一原料米)
■産年:令和3年産
■精米年月日:別途商品ラベルに記載
■賞味期限:未開封(真空状態)なら精米日より180日間は美味しさを保ちます。
※毎年10月以降のご注文は収穫したての新米にてお届けいたします!!
通常の無洗米は精米後、機械で洗米(米を水に浸けて洗う作業)をするので、米が割れたり旨味成分を洗い流す事がありますが
『葉隠れ屋』の無洗米は精米後、水を使わず空気の力で表面を丁寧に磨きあげています。
さらに精米したての美味しさを保てるように2kgずつ真空パック。
こだわりの【巧味】無洗米です!
※水で洗い流さない無洗米加工をしていますので普通の無洗米に比べて炊飯の際、水が濁る事があります。





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固さがちょうど良い感じに炊けて美味しいです。甘さもちょうど良く、さらに、真空パックになっているので、保存がきいて助かります。#13;
先日、テレビで夢しずくが美味しいと放映された直後に試してみたく注文させていただきました。いつもつや姫を食しておりますが、つや姫のが冷めても美味しかったです。好みもあると思いますが普通のお米でした。#13;

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